Индивидуальность и гармония – вкус Алматы
О результатах гастрономической культуры и ее влияния на туристические маршруты и передвижения шла речь на состоявшемся 21 августа Круглом столе в нашей Южной Столице. Его участниками стали не только отечественные шеф-повара и их зарубежные коллеги, но и все, кому не безразлична тема, где еда – это категория культуры, т.е. представители от профильного преподавательско-студенческого сообщества и комьюнити из фуд-блогеров и СМИ.